Пончики на сгущенке

Пончики со сгущенкой

пончики со сгущенкой

Пончики со сгущенкой – это по-настоящему сладкое и сытное блюдо, которым изредка стоит себя побаловать. Готовить такое лакомство достаточно просто и быстро, а результат выльется не только в пару лишних сантиметров на бедрах, но и в отличное настроение от неповторимо вкусной сладости.

Как сделать пончики со сгущенкой, разберемся в этой статье.

Рецепт пончиков со сгущенкой

Ингредиенты:

  • мука – 2 ст.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • вода – ½ ст.;
  • сухие дрожжи – 11 г;
  • сливочное масло – 5 ст. ложек;
  • растительное масло – для жарки;
  • сгущенное молоко – 1 банка.

Приготовление

Перед тем, как готовить пончики со сгущенкой, необходимо активировать сухие дрожжи. Для этого, пакетик дрожжей заливаем теплой (не горячей!) водой, добавляем щепоть сахара и оставляем до появления пены на поверхности жидкости.

Как только дрожжи активированы – приступаем к замешиванию теста. В дрожжевую смесь добавляем оставшийся сахар, растопленное сливочное масло, взбитые яйца и муку. Перед добавлением каждого следующего ингредиента необходимо полностью вмесить предыдущий. Готовое тесто на пончики со сгущенкой, оставляем подниматься в теплом месте, и как только оно увеличится вдвое – обминаем его и делим на небольшие порции, размером с будущий пончик. Каждый такой пончик раскатываем в не тонкую лепешку, в центр которой помещаем чайную ложку сгущенного молока. Защипываем края лепешки так, чтобы в итоге получился шарик. Обжариваем готовые шарики во фритюре до золотистого цвета, выкладываем на салфетку, а перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Как приготовить творожные пончики со сгущенкой?

Ингредиенты:

  • творог – 250 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука – 1 ½ ст.;
  • сахар – 4 ст. ложки;
  • сода – ½ ч. ложки;
  • сгущенное молоко – 1 банка;
  • растительное масло – для жарки.
творожные пончики со сгущенкой

Приготовление

Яйца взбиваем с сахаром добела. Добавляем творог, муку и гашеную соду, тщательно перемешиваем тесто.

Готовую творожную массу делим на порции, равные по размеру одному пончику, для этого тесто удобно набирать ложкой, слегка обваливать в муке и формировать в шарик.

В толстостенном сотейнике, или сковороде, нагреваем растительное масло. Берем творожный шарик, слегка приплющиваем его между ладонями, кладем в центр образовавшейся лепешки чайную ложку сгущенки и слепляем края.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Потрясающие вкусные Пончики Awesome delicious Donuts

Пончики со сгущенкой
Пончики со сгущенкой

2019 год
2019 год - Пончики со сгущенкой

Пончики со сгущенкой рекомендации
Пончики со сгущенкой рекомендации

Пончики со сгущенкой картинки
Пончики со сгущенкой картинка

Пончики со сгущенкой новые фото
Пончики со сгущенкой новые фото

Пончики со сгущенкой изоражения
photo Пончики со сгущенкой изображения

Смотреть Пончики со сгущенкой видео
Смотрите - Пончики со сгущенкой видео

Смотреть Пончики со сгущенкой видео
Форум по теме: Пончики со сгущенкой, ponchiki-so-sguschenkoy/


Похожие новости


Opel Insignia 4х4 Turbo MT Бортжурнал Пошаговая инструкция по установке съемной тонировки (в картинках)
Черный маникюр: фото популярных вариантов дизайна
Тушеные куриные сердечки - рецепт
Бутерброды с печенью трески – отличное дополнение к праздничному застолью
Дефицит кальция — симптомы и последствия



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 06.12.2018, 03:23 / Просмотров: 55295